だからというわけではありませんが、「緑区大好き23万人プロジェクト実行委員会」では、今年で区制50周年を迎える緑区の活性化・地元への地域貢献、及び緑区のすべての区民の皆様に「緑区が大好き」と言ってもらえる街にしたいという思いから、緑区でのご当地グルメを開発できないかと考えました。 名古屋市内で地酒を造っていらっしゃる倉元さまは、愛知県酒造組合の名古屋地区のホームページによれば8カ所あります。なんと、このうちの3カ所が、緑区大高町にあります。 この緑区の特色を生かした、「酒粕」を利用したメニューを揃え、皆様の投票により順位を決める「みどりG-1グランプリ」を開催します。 日 時
5月26日(日) 9:00〜17:00
場 所
JRA パークウィンズ中京競馬場
パノラマカー広場
販売品目
みどり まぜ焼きそば
酒かす仕込み唐揚げドッグ
さけかす入り串かつ
山盛りさんの酒饅頭
酒かす上がり羊羹入りあんまき
酒粕入りタコ焼き
タコの姿焼き、酒粕ソース添え。
ブロッコリーと酒粕入りキッシュ
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